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La carte

Le midi, en plus de la carte, un menu du jour plus traditionnel vous est proposé au prix de 15,90€ 

Les salades

Salade POLLO
14,50€
Poulet pané, cheddar râpé, oignons frits
Salade CABRA
14,50€
Cabécou, oignons rouges, lardons
Salade GAMBAS
15,50€
Gambas, avocat, piquillos (poivrons)
Salade OCÉANE
15,50€
Tartare de saumon, queues d’écrevisses, saumon fumé

Les brochettes suspendues

Boeuf
18,90€

Poire de boeuf (≈ 350grs), herbes cajun

Canard
17,90€

Filet de canard

Poulet
16,90€

Filet de poulet, herbes cajun

Poulet & chorizo
16,90€

Filer de poulet, herbes cajun, chorizette

Les grillades

Entrecôte 300 grs
19,50€

Grillée à la plancha / Origine viande : France et U.E / Poids avant cuisson

Entrecôte 500 grs
29,00€

Grillée à la plancha / Origine viande : France et U.E / Poids avant cuisson

Travers de porc façon TEX MEX
17,00€

Marinés barbecue (≈ 430grs)

Pavé de saumon
16,00€

Marinade, riz tomaté

Spécialités du Tex Mex

Chili con carne

Haricots rouges, viande hachée de boeuf, maïs, oignons, herbes cajun, poivrons, coriandre, accompagné de riz tomaté.

Burritos

Galette de blé garnie, poulet pané

Enchiladas

Galette de blé roulée, gratinée crème de cheddar maison, boeuf ou poulet.

Fajitas

À faire soi-même : boeuf ou poulet

Taco shell

Galette de maïs craquante garnie

Chili con carne, riz
16,00€

 Haricots rouges, viande hachée de boeuf, maïs, oignons, herbes cajun, poivrons, riz

Enchilladas boeuf gratinée au four
16,90€

Galette de maïs, viande hachée de boeuf, haricots rouges, épices, maïs, poivrons, cheddar maturé - Accompagnement frites maison

Enchilladas poulet gratinée au four
16,90€

Galette de maïs, poulet mariné, poivrons, oignons, épices, cheddar maturé - Accompagnement frites maison

Fajitas Boeuf ou poulet
16,90€
émincé de viande de boeuf ou poulet, poivrons, épices. Servies au poêlon accompagnées de galette de blé, tomates, cheddar, oignons, salade, sauce salsa, guacamole

Les burgers

Steak classique

Simple
14,00€
XL
18,00€

Steak préparé

Simple
15,50€
XL
19,00€
Frenchie

Steak de boeuf, cheddar, brie de Meaux, jambon cru, oignons

El turm's

Steak de boeuf, cheddar, fromage à raclette, bacon, oeuf, oignons

Texan

Steak de boeuf et chorizo, piquillos (poivrons), cheddar, oeuf, barbecue

El Pollo

Poulet pané, bacon, cheddar, barbecue

El cabo

steak de boeuf, magret séché fumé, cabécou, cheddar

Les tartares

Tartare de boeuf
15,50€

Préparé et accompagné de frites maison

Tartare de saumon
16,50€

Préparé et accompagné de frites maison

Les desserts

Glace 2 boules & chantilly
3,50€

Vanille, chocolat, café, caramel, citron, cassis

Assiette de fromages
5,00€
Crème brûlée
5,00€
Brownie au chocolat & noix
5,00€

+ glace vanille

Coupe américaine
5,00€

Glace vanille, brownie, sauce caramel, chantilly

Cheese cake
5,50€

Fraise & spéculoos

Café gourmand
7,00€

Assortiment de desserts et café

Café liégeois
7,00€
Colonel
7,00€

Citron vert, vodka

Coupe Tex
7,50€

Glace vanille, brownie, Baileys, chantilly

Les tapas à partager

Frites sauce cheddar
4,50€
Beignets d'oignons
5,00€
Beignets au calamars
5,00€
Nachos et guacamole
6,50€
Coeurs de canard
7,50€
Chorizos grillés
7,50€
Mozza stick
8,00€
Assortiment de charcuterie
12,00€

Pour 2 personnes

Mix de 3 Tapas
18,00€

hors assortiment de charcuterie

Mix de 4 Tapas
22,00€

hors assortiment de charcuterie

Mix de 6 Tapas
26,00€

hors assortiment de charcuterie

Jusqu’à 12 ans

Menu enfant 7,50€

Burritos au poulet pané OU Burger

Frites

Glace 1 boule au choix OU Brownie aux noix